Ayam tandori

ayam tandori,mkn ngan nasi arab..phewww..takleh nak cakap,nak rasa..buat sendri ek..hihihi..(kijamnya aku!!!)
meh tgk resepi,pun dari k.hanielieza,terima kasih sifu..kita mintak izin kopipes ye..hihi

AYAM TANDOORI GORENG Bahan 1 ekor ayam [potong kecil dan bersihkan] 1 paket rempah tandoori MAGGI 3 s/b cili mesin 1 s/b serbuk kunyit 5 s/b tepung goreng ayam 3 ulas bawang merah ] 2 ulas bawang putih ] mesin halus 2 inci halia ] garam Cara 1. Gaulkan semua bahan dan perapkan selama 1/2 jam 2. Gorengkan dalam minyak yg banyak sehingga garing. SAMBAL MERAH Bahan 200 gm cili kering ] 200 gm bawang merah ] mesin 3 ulas bawang putih ] 2 labu bawang besar [mayang] 1/2 cawan tomato sos 1 cawan cili sos minyak garam gula Cara 1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan mesin sehingga wangi dan naik minyak. 2. Masukkan tomato sos dan cili sos. Kacau rata sampai naik minyak. 3. Masukkan bawang besar dan gula. Masakkan sehingga pekat.