online users

Jom masuk Sini!!!

Awal Kalam...

Salam ukhuwah saya ucapkan kepada pengunjung-pengunjung blog ini. Sudi-sudikanlah menjengah blogku ini selalu. Kepada teman2 yang ingin mengetahui pelbagai resepi masakan, tips2 dan macam2 lagi, insyaAllah carilah disini, saya akan cuba menjelajah dari blog ke blog untuk mencari pelbagai resepi dan juga ilmu yang boleh kita manfaatkan bersama.

Wednesday, January 14, 2009

Cheesecake

Bahan2
225 gm biskut marie, dikisar halus
80 gm gula kastor
75 gm mentega cair
350 gm krim keju (Philadelphia)
2 biji telur
100 gm gula kastor
1/2 camt vanila
2 camb serbuk koko

Cara2:

Satukan 3 bahan pertama, tekan ke dalam tin berukuran 18 cm yg boleh ditanggalkan kelilingnya. (Atau alas tin dengan kertas foil supaya kek mudah keluar).
Pukul 4 bahan berikutnya hingga kembang. Ambil anggaran 1/2 cawan, campurkan dengan koko. Tuangkan adunan biasa dan berkoko berselangseli ke dalam tin. Lorekkan dgn hujung pisau menjadi corak marble.
Bakar pada 180 C selama 45 min. Biar sejuk di dalam oven kemudian keluarkan dan simpan di dalam peti sejuk selama 3 jam sebelum disajikan.

No comments:

Post a Comment