Resepi ni aku ambik dari amal hayati fp, bila tengok ayam tu nampak cam best je, nak buat tapi rosemerry kering pulak takde,karang kalu takcukup bahan tak sedapplak kan! nanti la aku nak cuba jugak resepi ni, terliur tengok ayam tu,emm yumi!
Bahan2nya......
1 ekor ayam sederhana besar
2 biji lemon
3 ulas bawang putih
2 sudu besar olive oil
20 gm Rosemarry Kering
Cara:
Lemon direbus sehingga empuk..agak agak lembut gitu dalam 15 minit.
Tumbuk bawang putih dan rosemarry sehingga lumat
Gaulkan bahan yg ditumbuk tadi dengan olive oil dan campur sedikit garam.
Lemon tadi dicucuk cucuk dengan garfu..dan disumbat kedalam perut ayam
Lumurkan ayam tadi dengan bahan yg digaul tadi dan bakar didalam oven 180'c selama 1 jam atau sehingga masak.
Hidangkan..seekor ayam tu boleh bagi 4 mcm kat Kenny Rogers tu..makan dengan Coleslow pergghhh,,, tak caya cubalah..
No comments:
Post a Comment