Sizzling Yee Mee

Sejuk betul ari ni..ujan tak renti2..lebat plak tu..aku mls nk masak nasi hari ni..memula plan nk masak nasi..tp ank aku plk wat hal..duk nangis je..so tkr plan..masak sizzling yee mee..cepat lg mudah!jom tgk resepi:

1/2 peket gulung yee mee
sedikit isi ayam
sedikit daging (direbus)
5 ulas bwg putih
1 sudu b lada hitam(ditumbuk kasar)
2 sudu b cili kisar
i kiub pati ayam
stock ayam@daging
1 sudu b kicap pekat
1 sudu b kicap cair
1 sudu b sos tiram
1 sudu b sos cili
sawi fatt choy
carrot
fillet ketam
sedikit gula
1 sudu tepung jagung(di bancuh dgn sedikit air)

cara2:

tumis bwg hingga naik bau..masukkan cili kisar..tumis hingga garing .then masukkan isi ayam,daging dan lada hitam.masak seketika..then masukkan pula kicap dan sos serta stock daging dan kiub ayam,kmudian masukkan carrot..masukkan pula tepung jagung,lastly masukkan sawi dan fillet ketam,tambah sedikit gula then bolehlah masukkan yee mee tadi..hidang panas2..baru lah umph!!habess!!



Lovely Touch: